レッドワインリーフ
原料の説明
赤ブドウ葉はワインよりもポリフェノールが豊富に含有し、このハーブから抽出した赤ブドウ葉乾燥エキスなどで有名。どこかフルーティーな香りで、飲みやすいハーブティー。
レッドワインリーフ(赤ブドウの葉)は、古代ギリシャやローマの時代から薬用として使われてきました。
ブドウ独特と同様に、ブドウの葉も健康に役立つと考えられ、ヨーロッパの伝統的な薬草学では、ブドウの葉は抗酸化作用や抗炎症があるとして知られ、民間療法でも広く利用されてきました。
レッドワインリーフの水色
レッドワインリーフの基本情報
原産国:スペイン
英名:Red Vine Leaf
学名:Vitis vinifera
科目:ブドウ科
部位:葉
別名:グレープリーフ、レッドグレープリーフ
レッドワインリーフの風味は?
レッドワインリーフの風味は、やや渋みがあり、土っぽい香りが特徴です。
乾燥した葉は、フルーティーさとハーブの風味を持ち、独特の深みがあります。
また、ほんのりとした苦味も感じられることがありさっぱりとした飲み口で、赤ワインの豊かな香りや風味を想起させることができます。
全体的にアーシーでリッチな味わいです。
レッドワインリーフに含まれる成分
[ポリフェノール]
・レスベラトロール
[フラボノイド]
・ケルセチン
・アントシアニン
[ビタミン]
・ビタミンC
・ビタミンK
[ミネラル]
・カリウム
・マグネシウム
レッドワインリーフと相性の良い原料
・ペパーミント
・セージ
・オレンジピール
・アップルフルーツ
・シナモン
・ジンジャー
・紅茶
・ルイボス
※ドライハーブは天産物です。
栽培地の環境によって色や形状が写真と違う場合がございます。予めご理解賜りますようお願い申し上げます。
注意事項
妊娠中、授乳中の方は使用をお控えください。 血圧や血糖値に関する薬を服用している方は医師に相談の上お召し上がりください。
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